科学技术处下设科研管理科、科技成果管理科、科技平台管理科、期刊管理办公室和山东农业大学学报（自然科学版）编辑部等科室（部），负责全校科学研究、科技奖励、知识产权、科技创新平台建设、学术交流及学报（自然科学版）的管理工作。主要职责是：

1.根据国家和省的科技方针，结合学校实际，编制全校科技发展中长期规划、年度计划，推动科技创新。

2.负责自然科学类纵向科研项目的全过程管理以及科研经费管理。

3.负责科技奖励，专利、品种和标准等知识产权管理，高校科协工作。

4、组织山东农业大学学报（自然科学版）的编辑出版。

5.负责校学术委员会办公、日常管理工作。

6.制定和完善科技处职责范围内各项工作的管理方法、规定；组织编报科技统计和科技年报工作。