完成单位:山东农业大学
完成人员:王中华、林雪彦、苏鹏程、罗欣、王云、郭予伟、李法德、杨维仁
获奖情况:山东省科技进步一等奖
成果简介:该项目在国家农业行业专项、国家奶业产业技术体系、863 计划和省奶牛良种工程等课题的支持下,在奶牛饲料营养价值评定、数字化养殖装备、营养新技术等三个方面进行了多项创新研究,集成了奶牛精细养殖技术体系,并在生产中进行了示范推广。其创新点在于:(1)在奶牛饲料营养价值评定技术方面,在国际上首次建立了SF6示踪无干扰测定技术、牛消化道Ⅰ型肽载体表达量测定技术,研究建立了小肠可消化氨基酸流量测定技术,研究提出了5种氨基酸的细胞外液适宜比例。评定了37种奶牛饲料营养价值,测定了6种饲料的小肠可消化氨基酸流量参数、14种饲料的五种过瘤胃可消化蛋白组份估算参数,研究提出了饲料NDF、ADF及消化能估算公式等。(2)在数字化养殖技术装备方面,开发了国内第一套奶牛数字化养殖系统和一种手持式奶牛补料数据查询仪。(3)在应用新技术方面,研究建立了奶牛蛋白质饲料高效利用新技术、乳成分营养调控技术、主要水溶性维生素需要量和过瘤胃包被新技术等。
项目建立示范场区74个,举办培训班19期,培训奶农2129人次,技术推广规模达60万头,获得经济效益3.3亿元。