花生品质生理生态与标准化优质栽培技术体系

发布者:张友朋发布时间:2015-08-12浏览次数:555

完成单位:山东省农业科学院、山东农业大学、青岛农业大学

完成人员:万书波、王才斌、李向东、王铭伦、单世华、郭峰、张正、郭洪海、张智猛、陈殿绪

获奖情况:2014年国家科技进步奖二等奖

项目简介:该项目探明了肥料、水分和植物生长调节剂对品质形成的影响及作用机理,建立了优质栽培专用的肥水运筹、化学调控等关键技术;探明了花生镉吸收特点、胁迫机理以及钙对镉胁迫的缓解效应,研制出增钙抑镉技术,为品质调控和优质专用生产提供了理论依据和技术支撑。在此基础上,他们以“适区选种、因质定肥、定向调水、精准化控”为主线,建立了以“增施有机肥和磷钾肥、分次减量化控、按需供水”为主要内容的高油栽培技术、以“增施氮肥,喷施硼钼肥,全程控水”为主要内容的高蛋白栽培技术和以“增施钙肥和有机肥、补施锌肥”为主要内容的控镉安全栽培技术,集成适期晚收、病虫害防控、机械化生产等配套技术,制定出系列行业和地方标准,形成了花生标准化优质栽培技术体系。在技术示范推广中,高油高产攻关田亩产683.8千克,脂肪含量52.7%,油产量提高22.3%;高蛋白高产攻关田亩产664.7千克,蛋白质含量26.2%,蛋白质产量提高24.1%,实现了品质与产量协同提高。